Меню при гестационном диабете беременных

Сахарный диабет (СД) не всегда является пожизненным приговором, так как у него есть и временная форма. Возникает она у девушек во время беременности из-за чрезмерной нагрузки поджелудочной железы, ведь будущей маме нужно кормить еще и ребенка и как следствие требуется больше глюкозы. В этой ситуации даже здоровый орган часто не в состоянии выработать необходимое количество инсулина и при этом поднимается уровень сахара.

Проявляется такой недуг в основном после еды и где-то ближе к 4-5 месяцу беременности, поэтому врачи рекомендуют проходить глюкозотолерантный тест (ГТТ) во 2 триместре, чтобы выявить проблему в самом начале. Специалисты назвали это заболевание гестационный сахарный диабет (ГСД), но несмотря на схожие с простым видом СД признаки, он проходит после родов и показатели, как и раньше будут в норме.

Особенности патологии

Преуменьшать серьезность ситуации не стоит, потому как заболеванию свойственны многие осложнения как для матери, так и для ребенка. Ведь при беременности гестационный сахарный диабет оказывает такое влияние на плод:

• Во время родов есть опасность получения травмы, так как размер плода больше обычного;
• Из-за чрезмерной выработки инсулина у ребенка часто начинаются проблемы с дыханием;
• После того как врач перерезает пуповину поступление глюкозы резко сокращается и у грудничка зачастую начинается гипогликемия (пониженный уровень сахара).

Стоит отметить, что в основном болезнь никак себя не проявляет и ее обнаруживают с помощью тестов во 2 триместре, где на показателях будет виден повышенный уровень глюкозы.

Но иногда наблюдаются такие признаки:

• Чрезмерно растущая масса тела;
• Слабый аппетит;
• Жажда;
• Общая слабость во всем теле;
• Частые позывы в туалет.

Кроме того, во время беременности при гестационном сахарном диабете показатели сахара в крови находятся в рамках нормы при обследовании натощак, поэтому к 24-26 недели проводится ГТТ. После забора биоматериала на голодный желудок, девушкам дается глюкоза в разбавленном виде и через 2 часа тест повторяется. Для более точных результатов, через час после этого берется еще 1 анализ крови.

ГСД можно смело диагностировать если показатели будут настолько отличаться от нормы:

• Первоначальный тест 5,1 ммоль/л>;
• После ГТТ 10 ммоль/л>;
• Финальный тест 8,5 ммоль/л>.

Стоит отметить, что у беременных не диагностируется гестационный диабет при такой норме сахара в крови:

• Первоначальный тест 3,3-5,5 ммоль/л;
• После ГТТ <7,8 ммоль/л.

Такие результаты находятся в рамках принятой нормы и можно не волноваться за здоровье женщины. В случае если они будут выше допустимых значений, то лучшим лечением при гестационном сахарном диабете у беременных будет диета, ведь правильно составленное меню поможет избежать осложнений для плода и матери.

Советы при составлении меню и приеме пищи

Сделав выводы о том, как плохо влияет гестационный сахарный диабет на плод, беременная девушка должна научиться составлять правильный рацион питания и при этом знать такие важные нюансы, связанные с приемом пищи:

• Сделать свое меню лучше можно за счет овощей и фруктов, которые полезны для уменьшения уровня сахара в крови и для обогащения организма необходимыми витаминами;
• Для того чтобы не возникало множество вопросов насчет питания можно проконсультироваться у профессионального диетолога;
• При покупке продуктов необходимо смотреть на их состав, ведь от того, какие компоненты в нем будут, зависит усвоение пищи;
• В случае если женщина с ГДС по религиозным или другим причинам не может употреблять определенное продукты, то можно посоветоваться со своим лечащим врачом. Меню у больных ГСД довольно большое, поэтому замена всегда найдется;
• При сахарном диабете, который начался во время беременности нужно смотреть на гликемический индекс продуктов (ГИ) по шкале от 0 до 100. Ведь если он до 70, а такой показатель имеют большинство овощей и фруктов, то пища дает ощущение сытости на долгое время, в свою очередь, глюкоза в крови особо не повышается. В случае если ГИ выше 70, то голод возвращается довольно быстро, и неиспользованная энергия откладывается в виде жира. К таким продуктам относится пища с большим количеством сахара, например, кондитерские изделия;
• Кроме того, правильное питание состоит не только из грамотно составленного меню, но также в него входит и способ приготовления, а также размер порции. Готовиться пища должна путем варки, запекания или на пару. Что касается порций, то диабетикам лучше не есть много за раз, ведь независимо от того, насколько низкий ГИ у тех же фруктов, но в большом количестве они также причиняют вред организму. Помимо этого, гликемический индекс несвязан с калорийностью продуктов, поэтому нужно учитывать этот нюанс при составлении рациона питания;
• Диабетику лучше питаться 5-6 раз в день и прием пищи нужно стараться осуществлять в одно время, чтобы организм привык к такому ритму и уровень глюкозы в крови сильно не повышался.

Диета при ГСД

При беременности диета должна соблюдаться в любом случае, особенно если при этом у девушки диагностировали гестационный сахарный диабет и врачи рекомендуют в такой ситуации стол № 9. Примерное его меню и время приема пищи можно увидеть в этой таблице:

Самостоятельно составить свое меню, которое не повысит уровень сахара в крови и не навредит плоду можно ориентируясь на такую информацию.:

• Углеводы. Они являются основной частью рациона питания для беременной девушки. Выбирать лучше пищу с медленными углеводами, например, гречку, макароны из твердых сортов пшеницы, горький шоколад, перловую кашу, ржаной хлеб и т. д. Кроме того, диабетикам рекомендуется употреблять 40 гр. клетчатки каждый день, поэтому нужно постараться добавлять в ежедневный рацион питания продукты по типу цельнозерновых круп, в которых она содержится;
• Жиры. Нужно полностью отказаться от фастфуда и жареной пищи, а также поменьше употреблять при готовке сливочного и растительного масла. После месяца без таких вредных продуктов можно будет заметить значительное снижение холестерина и сахара в крови;
• Белки. Больше всего их в мясе, морепродуктах, яйцах, а также в бобовых культурах и орехах. В день врачи советуют добавлять в пищу белковые продукты не менее 3 раз. Что касается размера порции, то его можно подсчитать, например, за 1 раз разрешено съесть около 90 гр. мяса или рыбы, 200 гр. бобовых, 1 вареное яйцо или 50 гр. орехов. Все это лучше совмещать с кашей и овощами, а на десерт можно съесть что-либо из фруктов. Из мясопродуктов лучше брать нежирные сорта, например, курицу, но при готовке нужно снимать с нее кожицу. Кроме того, нужно обрезать весь жир с мяса перед тем, как начинать готовить;
• Бобовые культуры, зерна. Эти продукты должны быть в ежедневном рационе минимум 2-3 раза в сутки, например, можно составить такую порцию 250 гр. отварного риса, овощной салат и 1-2 куска ржаного хлеба. К этому можно добавить кусочек вареного филе и получится сытный обед. Что касается выпечки, то для нее нужно использовать муку, сделанную из цельного зерна и сахарозаменитель;
• Овощи. Есть их рекомендуется по 3-4 порции (200-250 гр.) в сутки и желательно в свежем, не обработанном виде. Среди овощей больше всего пользы плоду принесет шпинат, морковь и перец (болгарский);
• Фрукты. Они являются бесценным источником витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимо беременным женщинам с ГСД, поэтому принимать их можно по 3-4 порции в день. Для примера одна порция равна 1 плоду, например, 1 яблоку или апельсину. Стоит отметить, что при гестационном диабете можно есть фрукты, но только учитывая то, какой у них гликемический индекс, например, отлично подойдут апельсины, яблоки, киви и груши. При это употреблять их лучше всего в не обработанном виде, например, свежий абрикос имеет индекс 30, а законсервированный 91 и то же самое относится и к другим продуктам;

• Молочная продукция. В ней содержится много кальция, белка и фосфора, которые помогают снижать концентрацию сахара и холестерина в крови. Употреблять в день можно 4-5 порций (200-250 гр. 1 порция), но выбирать нужно обезжиренные продукты или с минимальным процентом жира;
• Сладкое. Лучше брать десерты на фруктозе, так как для ее усвоения не требуется инсулин. Кроме того, можно побаловать себя горьким шоколадом или 2 ложками меда в сутки.

Поначалу кажется, что крайне сложно вести все подсчеты, но со временем эта процедура выполняется на автомате. Помимо всей изложенной информации, не помешает просмотреть и отзывы про пользу диеты при ГСД.

Отзывы

Гестационный сахарный диабет, возникающий при беременности, встречается довольно редко, но согласно отзывам девушек, которые его пережили, им помогла диета и правильно составленное меню. Кроме того, будущие мамы отмечают, что в некоторых случаях можно даже не колоть инсулин, а достаточно выполнять указания диетолога и эндокринолога и заняться легкими физическими упражнениями. Такая зарядка будет полезна не только для девушки, но и для плода.

Диета при гестационном диабете является ключевой частью лечения и при ее строгом соблюдении малыш рождается здоровым, а мама полностью выздоравливает после родов.

https://www.youtube.com/watch?v=8Ud63GoUVDc