Польза и вред фруктозы для диабетиков

Стабилизация состояния пациента при диабете достигается путем сбалансированного питания с ограниченным употребление углеводов. Большое значение имеет потребление фруктозы, которая играет роль сахарозаменителя и добавляется в сладости для больных диабетом.

Польза и вред фруктозы

ложки с сахаром и фруктозой

Животрепещущим для многих пациентов является вопрос о том, можно ли употреблять фруктозу больным-диабетикам при сахарном диабете 1 и 2 типа.

На этот вопрос можно ответить самостоятельно, зная какая польза и положительные стороны фруктозы:

  • не требует инсулина для переработки организмом;
  • имеет низкий гликемический индекс;
  • не портит зубную эмаль.

Несмотря на невысокий гликемический индекс, неумеренное потребление фруктозы ведет к серьезным осложнениям. Диабет 2 типа часто усугубляется наличием лишнего веса, набору которого способствует фруктоза, добавляемая в конфеты для диабетиков и другие группы товаров в качестве сахарозаменителя.

Для переработки фруктового сахара инсулин не требуется. Этим обусловлено то, что фруктоза при диабете входит в меню. Однако количество этого вещества не должно превышать норму.

Вред фруктового сахара заключается в том, что его употребление ведет к набору веса. Это, в свою очередь, усугубляет состояние пациента и об устойчивой компенсации диабета можно забыть.

Это вещество можно употреблять, но в небольших количествах. Сколько можно употреблять сахарозаменителя определит только врач для конкретного пациента.

Сладости для диабетиков

мармелад

Особую группу продуктов питания для больных диабетом составляют конфеты и прочие сладости на фруктозе.

Часто пациенты, видя средний гликемический индекс таких продуктов, начинают их употреблять в пищу в больших количествах. Это приводит к усугублению состояния и ухудшению самочувствия. Фруктоза в несколько раз менее сладкая, чем сахар, поэтому в конфеты ее добавляют в большом количестве. Это приводит к значительному увеличению углеводов в составе одной конфеты, что негативно сказывается на весе пациента.

Конфеты для диабетиков являются настоящим самообманом для пациентов, так как их польза ничтожно мала и незаметна по сравнению с тем, какой вред они наносят организму. Несмотря на низкий гликемический индекс таких сладостей, конфеты на фруктозе содержат крахмал, который превращается в глюкозу при переваривании, что приводит к резкому повышению сахара у больных при сахарном диабете.

Фруктоза у пациентов при диабете 1 и 2 типа, польза которой незначительна и практически незаметна, наносит серьезный вред здоровью:

  • способствует повышению аппетита;
  • способствует набору лишнего веса;
  • вызывает дисбактериоз кишечника.

Исследования доказали, что это вещество способствует увеличению уровня холестерина в крови, который также наносит вред организму.

Допустимые нормы в меню

фруктоза

Полностью отказаться от продуктов с фруктозой необходимо людям, которые страдают ожирением. Также такие продукты категорически запрещены при нестабильности состояния пациента, в этом случае диабетические сладости могут нанести непоправимый вред здоровью.

При заболевании инсулинозависимого типа очень важно учитывать количество углеводов в рационе для корректировки дозировки инъекции инсулина. Фруктоза содержит большое количество углеводов, поэтому количество употребляемых сладостей должно учитываться в суточной норме допустимых углеводов.

Вред фруктозы также справедлив в отношение сахарозаменителей. Они содержат большое количество углеводов и наносят серьезные вред организму, особенно внутренним органам, из-за того, что повышают холестерин в крови.

Гликемический индекс фруктозы и индекс сахара сильно разнятся.

Гликемический индекс фруктозы значительно ниже, однако положение усугубляется вспомогательными компонентами в составе сладостей, например, крахмалом.

При болезни 2 типа можно употреблять фруктовый сахар, но не более 30 грамм в сутки.

Это разрешается только при устойчивом компенсированном диабете. Если уровень глюкозы сильно завышен, сладости на фруктозе категорически нельзя употреблять в пищу. Наслаждение от запрещенных продуктов проходит быстро, а вред, наносимый сладостями, можно лечить годами.

Фруктоза может присутствовать в меню для диабетиков, однако следует помнить, что польза от этого вещества ничтожна и вред значительно превосходит положительные стороны, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы. Пациенты делятся своим мнением, в основном рассказывая о наборе лишних килограммов при вводе в меню сладостей для диабетиков.

Как разнообразить меню?

фрукты и овощи

Полки магазинов ломятся от привлекательных внешне упаковок со сладостями для диабетиков, но не следует поддаваться искушению. При компенсированном диабете пациент может позволить себе немного таких продуктов, а если состояние нестабильно, нужно придерживаться рекомендованного питания.

Разнообразить меню помогут фрукты и овощи. Обязательно следует учитывать гликемический индекс потребляемых продуктов. Общая калорийность меню не должна превосходить рекомендованную норму.

Фруктоза содержится во фруктах, ее количество нужно учитывать при введении в меню новых плодов и овощей. Тем не менее, количество этого вещества в растительной пище намного ниже, чем в сладостях для диабетиков и сахарозаменителе, поэтому именно фруктам надо отдавать предпочтение, если хочется полакомиться сладким.

Избавиться от лишнего веса – это главная задача пациента. Для этого необходима диетотерапия и посильные занятия спортом. Питание должно быть низкоуглеводным и сбалансированным. Продумать и составить меню поможет врач, но контролировать процесс лечения пациенту приходится самостоятельно. В этом помогает дневник питания, с помощью которого можно контролировать любую съеденную пищу и гликемический индекс продуктов, а на этом основании корректировать меню.

При болезни 1 типа фруктозу и сахарозаменители можно есть, однако следует корректировать дозировку вводимого инсулина. Лучшим вариантом является определение концентрации глюкозы в крови после каждого употребления таких продуктов, а на этом основании можно менять дозировку и количество инъекций.

Похожие публикации