Как работает корица с кефиром для снижения сахара в крови
Снижение уровня сахара в крови – это актуальный вопрос для людей, страдающих диабетом. Здесь на помощь придет специальная диета и некоторые продукты, которые помогут регулировать уровень глюкозы. Один из самых вкусных способов лечения – это кефир и корица, которые принимаются для снижения сахара в крови.
Содержание
Правила питания
Полностью вылечить сахарный диабет, к сожалению, практически невозможно. Однако облегчить состояние больного и помочь организму поможет специальное питание, направленное на регуляцию или снижение сахара в крови.
Основные правила питания при диабете:
- пищу принимают часто, но небольшими порциями;
- четкое соблюдение нужной калорийности в меню;
- сбалансированное количество углеводов, жиров и белков в продуктах.
Основу питания составляют здоровые и простые блюда – супы, рыба, нежирное мясо, каши, кисломолочные продукты.
Во избежание ухудшения состояния больного, противопоказано употребление следующих продуктов:
- кондитерские изделия, включая шоколад;
- любые острые, копченые и соленые продукты;
- алкогольные напитки;
- некоторые виды острых специй.
Однако помимо запрещенных продуктов, существует список того, что поможет улучшить состояние и даже понизить уровень сахара в крови.
Корица и диабет
Одним из простых и вкусных способов понизить глюкозу в крови является употребление корицы. Корица часто рекомендуется для снижения сахара в крови, ведь она способствует:
- уменьшению уровня сахара на 15-25%;
- устранению воспалительных процессов;
- улучшению обмена веществ.
В составе пряности содержится фенол, благодаря которому корица положительно влияет на уровень сахара, значительно понижая его. Еще один плюс для больных диабетом заключается в снижении веса при регулярном употреблении корицы.
Рекомендуемая доза пряности составляет 5-6 гр. в сутки, однако вводить корицу в рацион следует постепенно, начиная с 0,5 гр.
Принимать корицу следует в виде напитка или с другими блюдами, при этом блюда подбираются специально, с учетом их действия на организм при диабете. Очень эффективным является кефир с корицей для быстрого снижения сахара в крови.
Кефир и диабет
Больным диабетом любого типа рекомендуется употреблять кисломолочные продукты. Оптимальным вариантом является кефир, так как многие взрослые люди плохо переносят молоко.
Кефир прекрасно дополняет рацион при диабете. В составе напитка содержатся полезные аминокислоты, которые помогают улучшить обмен веществ.
При диабете рекомендуется употреблять примерно 1,5-2 стакана кефира в день. Точное количество этого продукта в рационе определяет врач.
Сам по себе кефир никак не влияет на уровень сахара в крови у больного. Однако он прекрасно дополняет свойства корицы. Добавляя пряность в этот кисломолочный продукт, больной диабетом получает вкусный и полезный напиток, который крайне положительно влияет на здоровье.
Вкусные рецепты при диабете
Диабет – это серьезное заболевание, которое накладывает строгие ограничения на потребляемые продукты. Однако это не значит, что лечение не может быть вкусным. Итак, как же лучше принимать корицу и кефир для снижения сахара в крови?
Чтобы понизить уровень сахара, разогнать обмен веществ и снабдить организм полезными веществами, необходимо воспользоваться следующими рецептами.
- Вкусный коктейль. Для приготовления понадобиться смешать 1 грамм корицы со стаканом кефира, а затем добавить несколько долек яблока. Полученную смесь можно взбить миксером.
- Пряное лекарство готовится на основе имбиря, корицы и кефира. Для приготовления понадобится чайная ложка корицы, щепотка молотого имбиря и стакан кефира. Подсластить коктейль можно чайной ложкой меда.
- Вкусный и сытный коктейль на завтрак – две больших ложки молотых семян льна залить стаканом кефира или натурального йогурта без сахара, добавить чайную ложку корицы.
Для регуляции уровня сахара такие напитки принимают один раз в день. Желательно готовить коктейль утром и выпивать до завтрака.
Такие коктейли способствуют:
- снижению сахара в крови;
- улучшению обмена веществ;
- снижению холестерина;
- разжижению крови.
Коктейль из кефира с пряностью при диабете также оказывает хорошее антиоксидантное воздействие.
При диабете часто наблюдается повышенная вязкость крови. Регулярное употребление таких коктейлей разжижает кровь, тем самым уменьшая риск образования тромбов.
Противопоказания и меры безопасности
Корица эффективно снижает уровень сахар в крови, однако ее нельзя употреблять в следующих случаях:
- период вынашивания ребенка;
- лактация;
- повышенное давление;
- онкологические заболевания пищеварительного тракта;
- проблемы со свертываемостью крови.
Также перед началом лечения необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции на пряность и другие компоненты коктейлей.
Корица с кефиром – это, в первую очередь, лекарство, поэтому злоупотреблять им не стоит. Следует придерживаться правильной дозировки и перед применением проконсультироваться с врачом.